viernes, 19 de febrero de 2016

Redondo de ternera con puré de manzana




















Un receta muy fácil para hacer en el horno, acompañada de un delicioso puré de patata que le va de maravilla.


Ingredientes:

1 pieza de redondo de ternera de 1 kg. aprox.
2 cebollas
1 puerro
2 zanahorias
1 tomate
Un poco de agua
2 manzanas
1 cucharada de mantequilla
Tomillo
3 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta


Espero que os guste !!!


No hay comentarios:

Publicar un comentario