jueves, 31 de marzo de 2016

Chuletas en salsa de cebolla
















Con esta receta las chuletas de cerdo quedarán deliciosas.
Se puede aprovechar la receta de la salsa para otros platos.

lunes, 28 de marzo de 2016

lunes, 21 de marzo de 2016

Sopa castellana



















Un plato sencillo de preparar y con unos ingredientes muy básicos, pero el resultado es fantástico. 
También se le puede poner chorizo y unos huevos escalfados.

jueves, 17 de marzo de 2016

Tartaleta de huevo



















Os enseño como preparar una receta con la que sorprenderéis a vuestros comensales. 
No es mas que una tostado con huevo y beicon. Pero la elaboración y el resultado son totalmente distintas a las habituales.

lunes, 14 de marzo de 2016

Menestra de cordero



















Os quiero enseñar una receta que aprendí de mi abuela. Un plato sencillo que combina de forma maravillosa las verduras con la carne de cordero. Además al utilizar la falda o costillas queda muy jugosa.

jueves, 10 de marzo de 2016

Pechuga de pollo en salsa de vino y miel



















Os enseño a preparar unas pechugas de pollo con una salsa maravillosa. Ademas de quedar muy rico, las pechugas que suelen estar muy secas, quedan muy jugosas.

lunes, 7 de marzo de 2016

Lomo de cerdo con piña



















Os enseño paso a paso como preparar de forma sencilla un delicioso lomo de cerdo con piña.
Las salsas agridulces le van muy bien al cerdo y en esta ocasión he utilizado piña para conseguir que la carne quede deliciosa.

jueves, 3 de marzo de 2016

Judías blancas con costillas




















Os enseño como preparar un plato tradicional de judías con costillas.
Si las costillas son adobadas mucho mejor, pero si son frescas recordad que hay que poner un poco mas de pimentón.