Bacalao a la marinera

Una receta muy sencilla de preparar para casi cualquier pescado blanco, en este caso bacalao, pero podéis utilizar merluza, rodaballo, lenguado...

La salsa está riquísima.

Ingredientes:

1 Kg. de bacalao
1 cucharada de perejil
2 dientes de ajo
Un poco de vino blanco
2 cucharadas de tomate frito
Harina
Caldo de pescado
Aceite de oliva y sal.

Espero que os guste !!

Podéis ver un vídeo paso a paso de la receta pulsando aquí